SJM Job

職位: 司膳員
部門: 酒店營運部
工作地點: 氹仔/ 路氹城
刊登日期: 16/09/2024
職位要求: • 大專畢業或以上程度，具款客服務相關證書優先
• 至少2年於五星級酒店的相關工作經驗
• 具流利粵語，普通話及英語會話和書寫能力
• 能夠在快節奏的環境中同時處理多項任務
• 具團隊精神
• 需要時能夠在室外工作
• 需輪班工作及長期站立
主要職責: • 隨時為客人提供禮貌和專業的個性化服務，以最大限度地提高客人的滿意度
• 持續更新客人的個人檔案並跟進客人的喜好
• 利用已建立的系統和程式執行入住和退房流程，包括適當地為客人分配房間，指引客人到房間，根據已建立的程序確認和執行帳戶付款，包括處理現金、信用卡交易
• 在客人抵達前檢查貴賓房間和套房，確保房間設施和狀態良好。如有需要，與相關部門配合跟進
• 確定整理房間的最佳時間，與管家部團隊溝通並提供夜間服務
• 在客人離開時檢查所有的抽屜、衣櫃、房間內的保險箱等，以確保客人帶走所有私人物品
• 執行其他相關職責
• 與餐飲部聯繫，為客人提供訂餐、送餐和佈置
• 與培訓及發展部合作，分析報告並制定策略以達到福布斯五星級評級